Single Malt Japanese Whisky The Sakura Cask Matsui

The Matsui Sakura Cask è un Whisky single malt prodotto dalla Distilleria Matsui Shuzo e prende il nome dal legno delle botti in cui invecchia, il legno di ciliegio (Sakura). La distilleria è locata nella Prefettura di Tottori, a nord-ovest di Kyoto e a nord-est di Hiroshima, sulla costa del Mar del Giappone. Più del 14% della prefettura è un parco naturale, ricco di vegetazione lussureggiante, coste frastagliate, fiumi e laghi.

Nel bicchiere appare di colore ambra. In bocca l’aroma di malto e il sapore amaro del whisky non miscelato si combinano con un delicato e fragrante profumo di fiori di ciliegio.