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Salento IGP Primitivo 2021 Notte Rossa

Il prezzo originale era: 14,40 €.Il prezzo attuale è: 10,08 €.

COD: DMLUB 62764 Categoria: Vini Rossi

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Questo Primitivo di Notte Rossa rende omaggio alle vigne del Salento, baciate dal sole luminoso e accarezzate dalla magica brezza marina. Le uve, 100% Primitivo, provengono da vigneti situati ad un’altitudine di circa 100 m s.l.m. a dimora su terreni profondi ed argillosi.

La vinificazione si svolge interamente in acciaio, dopo che le uve sono state raccolte a inizio settembre.

È intenso nella sua tonalità rosso rubino. Il profumo ricorda la prugna e le ciliegie, con ricordi di rosmarino e vaniglia. In bocca è corposo e ben gestito nell’equilibrio con la freschezza. C’è ottima corrispondenza gusto-olfattiva ed una discreta predisposizione per l’affinamento.

Ideale in abbinamento a delle costolette di agnello alla brace.

nome completo	Salento IGP Primitivo 2021 Notte Rossa
denominazione	Salento
annata	2021
confezione	Bag in Box
dosaggio	Secco
paese	Italia
regione	Puglia
vitigno	Primitivo 100%
formato	3 L
aromi	Ciliegia, Prugna, Rosmarino, Vaniglia
grado alcolico	13,5 %
temperatura	16-18 ℃
Solfiti	Contiene solfiti