Rosso D’Italia Memŏro Piccini 1882

Il Memŏro è un vino che raccoglie in una sola bottiglia l’essenza di 4 regioni italiane: Puglia, da cui proviene il Primitivo, sottoposto ad appassimento; Abruzzo, dove sorge il Montepulciano, invecchiato per circa 12 mesi in legno; il fresco Merlot veneto e il Nero d’Avola della Sicilia, coltivato con un’ottima esposizione al sole. Con questo vino la cantina Piccini vuole rappresentare ogni angolo d’Italia e l’anima patriottica di una famiglia orgogliosamente italiana.

Di colore rosso rubino profondo e intenso, all’olfatto si avverte la sua vigorosa impronta fruttata, con profumi di ciliegia e fichi, corroborata da eleganti note di caffè e di legno. Caldo e moderno al palato, si apre generosamente in struttura e complessità, pur risultando armonico e morbido.

Ottimo da abbinare ai primi piatti al sugo di carne, pasta al forno e carni rosse alla griglia.