Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi
Il prezzo originale era: 36,30 €.25,41 €Il prezzo attuale è: 25,41 €.
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Lo Spumante Franciacorta Brut di Contadi Castaldi nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta.
È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero e Pinot Bianco, raccolte tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina per 7 mesi in vasche di acciaio inox e in parte in barriques, prima di essere imbottigliato.
Questo Franciacorta Brut è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con freschi sentori di fiori di tiglio, arricchiti da piacevoli sfumature di agrumi, pesche e pepe verde. Al palato risulta fresco, con un finale lungo e persistente.
Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce ed affettati.
| nome completo | Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi |
|---|---|
| denominazione | Franciacorta |
| confezione | Astucciato |
| dosaggio | Brut |
| paese | Italia |
| regione | Lombardia |
| vitigno | Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10% |
| affinamento | Barrique |
| formato | 1,5 L |
| aromi | Agrumi, Pepe verde, Pesca, Tiglio |
| grado alcolico | 12,5 % |
| temperatura | 10 – 12 ℃ |
| Solfiti | Contiene solfiti |
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