Amarone Della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2017 Bottega

Il Vino Pret-a-porter della Distilleria Bottega nasce ricco di dettagli che lo rendono unico e particolare. Si tratta di un Amarone della Valpolicella Classico, nobilitato di tutta la sua complessità e vestito nell’insolita etichetta in ecopelle, la stessa che riveste anche l’astuccio che lo contiene. Siamo in Veneto, patria di vini strutturati e di grande intensità.

Si compone di uno dei caratteristici blend appartenenti alla Denominazione: Corvina, Corvinone e Molinara. Queste uve vengono accuratamente selezionate, raccolte e lasciate appassire su graticci. Affina all’interno di piccole botti di rovere.

Il colore è luminoso, rosso rubino intenso e profondo. Denso alla vista ed all’olfatto, dove si apre a sentori di amarena, tabacco e spezie di vario tipo. Il sorso è compatto, cremoso, avvolgente e rifinito da una sottile vena fresca, che lo porta avanti in una lunga persistenza.

Da abbinare con un piatto di formaggi molto stagionati